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Coloca los ingredientes.
Coloque cuatro rodajas de pepperoni a lo largo de la envoltura del rollo de huevo de esta manera.
Coloque una barra de queso encima.
Enrolle los lados de la envoltura del rollo de huevo. Usa un poco de agua para mojar la envoltura y hacer que se pegue en los bordes.
Doble un lado sobre el pepperoni y el queso.
Continúe enrollando, usando agua en los bordes para que la envoltura se pegue.
¡Ser creativo! Puedes poner lo que quieras dentro. También hice algunas salchichas y queso.
Apile los rollos de huevo para que sean fáciles de agarrar al cocinar.
Caliente el aceite vegetal en un wok o sartén.
Coloque los rollos de huevo en aceite hasta que se doren ligeramente por un lado.
Voltee los rollos de huevo para cocinar por el otro lado.
Coloque los rollos de huevo en una rejilla para escurrir o toallas de papel para absorber el exceso de aceite.
¡Servir y disfrutar!
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