Cómo hacer quiche stilton y cebollas mixtas



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Pelar y picar las zanahorias

Pon las zanahorias en una sartén con un poco de aceite de oliva y un chorrito de agua

Corta todas las cebollas, guarda la mitad de la cebolla roja para decorar

Agrégalas a las zanahorias, baja el fuego, sazona con sal y pimienta. Cocine por 10-15min hasta que esté suave, luego reserve y deje enfriar

En un bol rallar el queso Emmental

Romper los huevos en

Agrega la nata

Sazone con pimienta y nuez moscada

Batir todo junto

Cortar el stilton en pequeños trozos

Agregue la mezcla de cebollas cuando esté fría, para que no se derrita.

Cubra un molde para hornear con harina y luego pasta phillo. Me gusta arrugar el extra alrededor de los bordes, pero puedes cortarlo al ras si quieres.

Coloque una pequeña cantidad de mezcla de crema de huevo en el molde rebozado para formar una capa base

Agregue la mitad de la mezcla de cebolla y queso, luego cubra con un poco más de crema y huevos. Repita con la cebolla restante y la mezcla de stilton.

Vierta la crema restante y la mezcla de huevos encima. Hornee durante unos 20-30min en un horno precalentado a 200C, hasta que comience a dorarse en la parte superior.

Mientras tanto, ocúpate de la guarnición. Cortar finamente la mitad restante de la cebolla morada.

Agrega la cebolla a una sartén con un poco de aceite de pipas

Cuando la cebolla comience a ablandarse agregue el azúcar moreno a la sartén

Revuelva bien hasta que el azúcar comience a derretirse.

Agrega el vinagre y enciende el fuego a alto.

Sigue revolviendo hasta que el vinagre se evapore.

Cuando la quiche comience a dorarse en la parte superior, sáquela del horno.

Decora la parte superior con la cebolla caramelizada.

Hornee por otros 10 minutos

¡Disfrutar!


Ver el vídeo: Tarta de atún bajas calorías


Comentarios:

  1. Nekus

    In my very interesting topic. Hablemos contigo en el PM.

  2. Yasir

    Cosa muy útil

  3. Chigaru

    Yo - esta opinión.

  4. Aghaderg

    Por no decir que es más grande.

  5. Beircheart

    Por supuesto. fue conmigo también. Podemos comunicarnos sobre este tema. Aquí o al PM.

  6. Kaiser

    Si te fijas bien, aquí puedes encontrar algunos puntos interesantes...

  7. Dulkree

    ¿Todos los mensajes personales salen hoy?

  8. Iuitl

    Gracias al autor por la buena publicación. Lo leí completo y aprendí muchas cosas interesantes para mí.



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